米粉レシピ

米粉の蒸しパン
離乳食にも。冷凍保存可。お手軽で失敗知らずなので、是非( ´・‿・`)
米粉蒸しパン プレーン
直径5センチくらいのカップ6個分
A
米粉 100g
ベーキングパウダー 5g
B
無調製豆乳 85g
きび砂糖  30g
塩  ひとつまみ
オイル 15g
準備
・蒸し器にたっぷりの水を入れ、お湯を沸かしておく
・カップにグラシンカップを入れておく
①Bの材料をボウルに入れ泡立て器でよく撹拌する
②Aを入れ、手早くゴムベラで混ぜ、グラシンカップを入れたカップに分ける
③10分蒸す
米粉蒸しパン 黒糖
5センチくらいのカップ6個分
A
米粉 100g
ベーキングパウダー 5g
B
水 75g
黒砂糖  35g
オイル15g
準備
・蒸し器にたっぷりの水を入れ、お湯を沸かしておく
・カップにグラシンカップを入れておく
①Bの材料をボウルに入れ泡立て器でよく撹拌する
②Aを入れ、手早くゴムベラで混ぜ、グラシンカップを入れたカップに分ける
③10分蒸す